Montner

Mit der Ökologie ist bei der Familie Garrigue nicht zu spaßen. Mont-Noir ist nach dem Dorf "Montner" benannt, das am Fuße des Força Real liegt, einem Berg, der mit schwarzem Schiefer bedeckt ist. Inmitten dieses Terroirs, das im Osten auf das Meer und im Westen auf die Berge blickt, bringt der 20 Hektar große Weinberg wirklich köstliche Weine hervor. Um Ihnen ihre Weine und ihr Terroir näher zu bringen, hat sich diese Familie dem Weintourismus verschrieben und bietet Ihnen Gourmetwanderungen zur Entdeckung des Weinbergs an. Eine Leidenschaft, die sie gerne teilen und weitergeben.

Die Domaine du Mas Rous ist ein Weinberg, der sich über 32 Hektar erstreckt. Seit 1872 setzt die Familie Pujol ihr ganzes Können und ihre Leidenschaft für die Kreation außergewöhnlicher Weine ein. Das Weingut bietet nicht weniger als zehn verschiedene Weine an, die alle für ihre Qualität bekannt sind und in zahlreichen Wettbewerben ausgezeichnet wurden. Sie finden diese Weine zum Verkauf in der Boutique des Weinguts, mit der Möglichkeit der Lieferung nach Frankreich (Metropolitan). Darüber hinaus bietet das Mas Rous auch zwei geräumige Gîtes mit Terrasse, die einen Blick auf die Umgebung von Montesquieu-des-Albères bieten. Diese Gîtes sind mit allem Notwendigen ausgestattet, um einen angenehmen Aufenthalt mit der Familie oder mit Freunden zu verbringen.

Familienweingut im Herzen des Agly-Tals, verteilt auf die Gebiete Montner, Latour-de-France, Tautavel und Maury mit einer Fläche von 20 ha, auf einem Land der Kontraste, das die roten Ockerfarben des Lehms mit dem Weiß des Kalksteins und des schwarzen Schiefers verbindet. Chantal und Jean-Michel führen Sie durch die Weinberge und erzählen Ihnen die Geschichte ihrer Weine, die in Weiß, Rosé, Rot und Muskateller angeboten werden. Als echte Winzerhandwerker haben sie ihre Weine Symphonie, Mélodie, Harmonie oder auch Opus Instrumental genannt, denn hier in der Familie Deveza sind sie alle Musiker. Die Weinberge werden seit 2008 nach den Richtlinien des BIO-Anbaus bewirtschaftet, mit dem größten Respekt vor dem Leben. Dieses Engagement für den "nachhaltigen" Weinbau geht Hand in Hand mit dem Wunsch von Chantal und Jean-Michel, ihre Leidenschaft zu teilen: Sie organisieren regelmäßig Veranstaltungen, Weinproben, ländliche Mahlzeiten... Schließlich ist die umliegende Landschaft so schön, dass man den Urlaub verlängern möchte, indem man in der Unterkunft im ehemaligen Stall wohnt.