Produzenten von Stopfleber Eyne

Corinne, Philippe, Stéphane und Charlotte züchten auf ihrem Bauernhof in Eyne auf 1500 m Höhe zwischen Cerdagne und Capcir Rinder und Fettentiere nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Diese Familie aus leidenschaftlichen Genießern wird regelmäßig in der regionalen und nationalen Presse erwähnt, so dass Sie sicher sein können, dass die Aufzuchtbedingungen und die Qualität der Produkte tadellos sind. Die Rinderzucht beschränkt sich nicht auf reines Fleisch, denn diese Landwirte hatten die Idee, Wurstwaren herzustellen: Wurst aus Kalbskühen, Trockenfleisch... Unbedingt probieren!