Die besten lokalen Produzenten Espira-De-Conflent

In Espira-de-Conflent baut Marie das Gewürz der Götter in Bio-Landwirtschaft an. Zum Hintergrund: Safran stammt aus den drei orangeroten Narben, die den Stempel einer hübschen malvenfarbenen Blume namens Crocus sativus bilden. Der Safran wird zwischen Oktober und November jeden Morgen von Hand gepflückt. Auf der Website finden Sie tausend Tipps zur medizinischen Wirkung von Safran und viele Rezeptideen. Treffen Sie Marie, um sich auszutauschen, über ihr Leben mit Safran zu diskutieren und die Produkte zu entdecken, die sie aus Safran herstellt (Kekse, Sirupe, Essig...).