LA CÔTE À L'OS

Geöffnet von Donnerstag bis Dienstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 23:00 Uhr. Eine Reservierung wird empfohlen. Menüs von 25 € bis 45 €. Karte: ca. 45 €. Kindermenü: 12,50 €. Mittagsformel 19.90 €.

Das nur wenige Schritte vom Meer entfernte La Côte à l'Os gehört zu den guten Adressen, die es in Collioure zu entdecken gilt. Das Restaurant empfängt Sie in einer warmen und freundlichen Atmosphäre, die zu einem angenehmen kulinarischen Erlebnis einlädt. Das Haus bietet eine raffinierte Küche mit authentischen Aromen. Als Vorspeise können Sie sich für ein Rindercarpaccio mit Salat und Parmesan, ein Thunfischtartar mit Piment d'Espelette oder einen Teller mit halbgegarter Entenstopfleber entscheiden. La Côte à l'Os ist auch für sein auf der Glut gegrilltes Fleisch berühmt. Zu den angebotenen Spezialitäten gehören ganze Entenbrust, in altem Banyuls eingelegte Schweinebacken oder auch gegrilltes Entrecôte, die Fleischliebhaber zufriedenstellen werden. Auf der Meeresseite werden Feinschmecker das gegrillte Steak vom Roten Thunfisch, den Teller mit Jakobsmuscheln oder das Frikassee von frischen Tintenfischen à la plancha zu schätzen wissen. Besonders erwähnenswert ist der katalanische Burger: Bun, Hacksteak, Mesclun, katalanischer Tome, Serrano-Schinken, Cheddar, rote Zwiebeln und Essiggurken bilden dieses großzügige Rezept. Das Restaurant verfügt auch über eine Cocktailbar, die ideal ist, um ein Gericht zu begleiten oder einfach einen Moment der Entspannung zu genießen. Eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte rundet das Angebot ab und ermöglicht es, jedes Gericht aufzuwerten. Eine schöne Adresse, die Sie sich für eine Schlemmerpause nach einem Spaziergang am Meer merken sollten.