LES OLIVERAIES DE LA BAILLAURY
Olivenöl
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2024
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2024
Die südlichsten Olivenhaine Frankreichs befinden sich in den Pyrénées-Orientales! Olivier lädt Sie ein, seinen Betrieb mit terrassenförmig angelegten Olivenbäumen zu entdecken. 7 Sorten, verteilt auf 12 ha, werden ohne jegliche Pestizide angebaut, um eine Tradition wiederzubeleben, die seit dem schrecklichen Frost von 1956 ausgestorben ist. In der Ölbar können Sie eine Auswahl an Ölen wie Authentique, Argoudeil oder Courbeil probieren. Nach einer Führung durch die Olivenhaine und die Ölmühle folgt eine Verkostung.
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