2024
Empfohlen
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Restaurant, das eine einfallsreiche Küche aus lokalen Produkten anbietet.
In Banyuls tut sich was. Nicht an der Strandpromenade, sondern in einer charmanten, etwas abseits gelegenen Fußgängerzone. Aurélien, von Beruf Chefkoch, ist ein wahrer Zauberer am Herd. Es ist sehr gut und sehr fein, aber was uns begeistert hat, ist die Mischung aus verschiedenen Küchen und Geschmäckern: eine Liebeserklärung an Frankreich und Spanien. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und der Name jedes Gerichts klingt wie ein Alexandriner. Eine schräge und gewagte Küche auf der Grundlage von lokalen und schön hergestellten Produkten. Das Quintessence bekennt sich zu einer erfinderischen, und wir würden hinzufügen leidenschaftlichen Küche!
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Meinungen der Mitglieder zu LE QUINTESSENCE
4.7/5
31 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Ne pas hésiter une seconde ! Quels délices ! Tout est succulent, des associations de saveurs hors du commun. Très jolies présentations. Un jeune chef très passionné qui se ressent dans les assiettes. Dans une ruelle de Banyuls qui change des affluences de bords de mers. Les serveurs sont adorables. Accueil chaleureux et professionnel.
Besucht in oktober 2023
Une très bonne cuisine
Besucht in september 2023
Passage en basse saison, repas vraiment très bon! Tout fais maison le pied!! Merci au serveur très gentil et souriant!!
Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Excellente nourriture.
(Avis d'origine)
Excellent food.
(Avis d'origine)
Excellent food.
Die Besten in Banyuls-Sur-Mer und um
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Avec les vins de la région et un chef qui a la passion pour son métier et ses clients.
Nous avons passé un super moment et on s’est régalé.
Nous recommandons ce bijou et nous reviendrons sans hésitation.