2024

BOULANGERIE SUNYER

Bäckerei
4.8/5
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André, der für seine Rousquilles mit ihrem feinen Zitronengeschmack mit dem Label Sud de France ausgezeichnet wurde, ist ein "Meister des Brotes". Er steht ab 2 Uhr morgens in der Backstube, um seine Brote und Gebäcke zu backen. Er backt alle möglichen Brotsorten: Spezialbrote, "Tradition"-Brote mit gekeimtem Weizen und Bio-Sauerteig, Croissants und Schokoladenkuchen mit echter Butter. Diese Männer sind die Hüter der Traditionen unserer Regionen. André ist eine Hommage an all diese Vermittler des französischen Know-hows, deren Sprachrohr der Petit Futé sein möchte.

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