LE MOULIN DU MAZEL
Restaurant mit großer schattiger Terrasse, in dem regionale und saisonale Produkte verarbeitet werden
Die Moulin de Mazel, ein wunderschönes Gebäude mit Blick auf den Fluss Hérault, bietet den Gästen eine große schattige Terrasse für ein leichtes Mittagessen oder ein Abendessen bei Kerzenschein. Im Speisesaal erfreut die gut gelaunte Julia alle Gäste, während der sympathische Jean-Philippe in der Küche mit regionalen und saisonalen Produkten arbeitet. Auf dem Speiseplan dieser Schlemmerpause stehen: Salat von Pélardon in Brioche mit hausgetrocknetem Schweinefilet, Fächer von Entenbrust mit Cidre und Bratäpfeln, bevor wir mit dem großen süßen Erfolg des Hauses abschließen: Aumônières à la cévenole mit Maronencreme, Crêpe und Apfelgranité, alles hausgemacht, versteht sich!
L'établissement ne paie pas de mine mais on peut y trouver un certain charme. La dame qui accueille et qui sert est aussi aimable qu'une porte de prison.
La carte du restaurant est très alléchante, mais seulement sur la carte : des plats fades et en quantité digne d'une pénurie. Certains plats reçus ne sont pas ceux commandés...Le tout est cher pour une qualité médiocre !
Bref, si vraiment vous n'avez pas mangé depuis trois jours, ça passe, sinon tracez votre route, vite !!!