PRIEURÉ DE MONTEZARGUES
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Ein Umweg, der bereits durch die Lage am Fuße des schwarzen Berges, inmitten eines Waldes aus Steineichen und Waldkiefern, gerechtfertigt ist, aber vor allem durch den gelungenen Tavel dieses 1199 gegründeten Priorats... Ein wunderschönes, 34 Hektar großes, zusammenhängendes AOC Tavel-Weingut befindet sich heute in den Händen eines jungen Winzers, Guillaume Dugas, der seine Erfahrungen auf der Domaine de la Renjarde in Sérignan bei seinem Vater Alain Dugas, einer Symbolfigur der Weinlandschaft des Rhônetals, gesammelt hat. Sein Roséwein, der aus handgelesenen, perfekt ausgereiften Trauben (aus einem sandigen Boden mit Rollkieselsteinen, die tagsüber die Wärme speichern und nachts wieder abgeben) gewonnen wird, ist mit seiner schönen, klaren und glänzenden Farbe und seinem intensiven Bukett ein zauberhafter Wein. Schöne Entwicklung, wenn er nach 2 oder 3 Jahren Flaschenreife verkostet wird.
