PIZZA MIMI
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Italienisches Restaurant mit täglich wechselnden Pizzen und Desserts in Quissac
Italien hat in Quissac bei Yan Aimé einen Anlaufpunkt gefunden. Dieser Yan trägt seinen Namen zu Recht, denn er leitet ein sympathisches Team, das von seiner charmanten Frau unterstützt wird. Hier wird Ihnen kein Ständchen dargeboten, sondern eine üppige Pizza mit einem Teig, der den besten Pizzabäckern würdig ist. Unser Chefkoch hat nämlich ein Diplom der ehrwürdigen "Scuola Italiana Pizzaioli" erworben. Er kümmert sich um die Reifung seines Teigs, indem er zuvor sein italienisches Mehl mit spezieller Mahlung ausgewählt hat. Er backt mit den Grundzutaten und fügt die anderen später hinzu. Deshalb sind sie so einzigartig, Aimés Pizzen. Lassen Sie sich von Mozzarella di Buffala oder Burrata verführen. Auf der Speisekarte stehen jeden Tag ein anderes Gericht und ein anderes Dessert. Was die Desserts angeht, so sind sie zum Verlieben: großzügig, pantagruelisch, hausgemacht. Weinkarte mit hübschen regionalen Ausdrücken.
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