CHEZ VÉRO
Restaurant und Pommesbude, die mit frischen Produkten kocht und hausgemachte Pommes frites anbietet
Dieses Restaurant mit Frittenbude am Ortseingang von Pont-Saint-Esprit wird von Dominique und Maria Cibois geführt. Sie bemühen sich, ihre auf frischen Produkten basierende Küche, die in der Tradition des Hausgemachten zubereitet wird, bekannt zu machen. Die hausgemachten Pommes frites, das Hauptprodukt des Restaurants, bestehen aus geschälten und geschnittenen Kartoffeln, die in Rinderfett in einem Bad bei 140 °C gegart und anschließend bei 180 °C gebacken werden. Die Miesmuscheln wiederum werden in allen möglichen Saucen serviert. Es gibt eine große Auswahl an Muscheln mit Pommes frites, überbackenen Muscheln und Bieren. Es ist Belgien im Gard!
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Bon rapport qualité/prix