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Auf Bistroküche spezialisiertes Restaurant mit hausgemachten Speisen in Nîmes
Im Théo Café gab es einen Führungswechsel. Die Ankunft von Jean-Baptiste Veyron (ehemals Tatie Agnès) blieb nicht unbemerkt. Als Spezialist für Bistroküche verleiht er dem Ort eine andere Dimension und das funktioniert. Da die Arbeiten an der Esplanade nicht enden wollen, ist das Restaurant nur mittags geöffnet, wo sich die Leute drängen, um schnell und gut, ausgewogen und reichlich zu Mittag zu essen. Die Salate sind frisch, die Soßen hausgemacht, ebenso wie das Kartoffelpüree. Das Gemüse der Saison kommt vom Markt, die Spieße oder Tageskuchen schmecken gut. Es ist jeden Tag voll, denn die verschiedenen Angebote, Tagesgericht, Grillgerichte, sechs Salate zur Auswahl, darunter der lokale Salat (Rohkost, kleine Pasteten aus Nimois mit Brandade, gegrillte Paprika, Sardellen, Käse), sind sehr beliebt.
Tout est fait maison