LA PALMERAIE
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Marokkanisches Restaurant auf der Stadtterrasse mit traditionellen Gerichten
Eine orientalisierende Dekoration mit weißen Spitzbögen, dekorativen Kacheln und Tischen aus Holz mit Intarsien... kein Irrtum, wir befinden uns in einem marokkanischen Restaurant, einem der besten der Stadt. Niedrige Tische, Kissen und sanftes Licht versetzen Sie in die Atmosphäre der Medina, vor allem am Wochenende, wenn die Tänzerinnen die Abende beleben, oder im Sommer zur Zeit des grünen Tees, den man auf der Terrasse unter dem Berberzelt genießt. Bei den traditionellen Gerichten hat man die Wahl zwischen verschiedenen Formeln, mehreren Varianten von Couscous und Tajines, von der einfachsten, der vegetarischen, bis zur königlichsten mit einer Fülle von Fleisch, Grieß und Gemüse. Als Vorspeise kann man Pastillas (gerollte Brickblätter, die mit Taube oder Huhn gefüllt sind) und Weine probieren, die ebenfalls von der anderen Seite des Mittelmeers kommen und sehr gut zu den Speisen passen. Schließlich verlangen wir, um die totale Immersion zu verlängern, noch einen Minztee. Lächelndes Personal wie in Marokko!
Meinungen der Mitglieder zu LA PALMERAIE
En entrée des aubergines et tomates confites servies mixées absolument immangeables, le coucous un vrai poème : pois chiches crus, choux de Bruxelles ( hé oui, il faut oser)légumes aigres pas d'harissa ni de bouillon, servi en vrac dans une seule assiette avec une brochette d'agneau à peine dégelée. Le vin commandé était épuisé et le patron en a profité pour apporter une bouteille supérieure, le dessert était dans la continuité avec une crêpe berbère au miel et aux amandes, en fait une plaque de pâte de 1 cm d'épaisseur sans miel ni amandes... Le tout mangé dans un courant d'air froid et refus du patron d'allumer le chauffage.
Sûrement le plus mauvais restaurant que j'aie connu.
Passez votre chemin et mangez un sandwich, ça sera bien plus agréable. Dommage qu'on soit obligé de mettre une étoile car ça ne le mérite même pas. On se demande où ont mangé avant ceux qui font des commentaires élogieux....