Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Moussac

Auf Mas le Clément befinden Sie sich auf dem Land von Sylvain Cérène. Der ausgebildete Chemiker Sylvain Cérène bearbeitet seit einigen Jahren rund 15 Hektar biologisch und stellt Weine aus einer einzigen Rebsorte her, ohne jeglichen Einsatz von Barriques. Ergebnis: sehr gute IGP-Weine der Cevennen oder AOC Duché d'Uzès! Der Besuch und die Verkostung versprechen sehr interessant zu werden.

Außerdem wurde auf dem Weingut ein Weintourismus-Parcours eingerichtet, der mit Schildern markiert ist. Und schließlich können Sie sich dafür entscheiden, im Herzen des Weinguts zu übernachten, in den Gîtes, die früher als Weinkeller dienten. Eine tolle Entdeckung!

Die "Celliers des 3 Tours" sind eine Genossenschaftskellerei, die durch die schrittweise Fusion der Kellereien von Moussac mit Brignon (Fusion 1990) und Boucoiran (Fusion 2003) entstanden ist. Da jedes Dorf über einen Turm verfügte, wurde der Name "Celliers des 3 Tours" gewählt. Im Weinkeller der Genossenschaft, der seit achtzehn Jahren stetig wächst, können Sie Weine aus dem Pays d'Oc entdecken, probieren und kaufen. Der Wein ist dank dieses Zusammenschlusses von kleinen Dörfern typisch für den Süden und insbesondere für das Departement Gard. Sie können vor Ort im Weinkeller probieren.