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2024
Empfohlen
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2024
Der mit zwei Sternen ausgezeichnete Küchenchef Michel Kayser setzt die Produkte der Region in Szene. Auf den Tellern kommt es zu einer Explosion der Aromen!
Mit zwei Michelin-Sternen ist der Küchenchef Michel Kayser eine national anerkannte Institution. Er komponiert seine Gerichte mit Genuss, Kühnheit, Anspruch und Großzügigkeit und entführt den Gast und seine Geschmacksknospen in eine Folge poetischer Emotionen: Mittelmeerrotbarbe unter dem Salamander gegart, Raviole mit Picholine-Tapenade, Zucchiniblüten mit Rabasse d'Uzès... In einem grünen Rahmen, in dem die Ruhe heilig ist, genießt man das außergewöhnliche Talent dieses Küchenchefs: das Talent, die Produkte der Region zu sublimieren. Zweifellos der beste Tisch im Gard.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT ALEXANDRE
4.9/5
48 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Un moment rare le temps était suspendu entre délectation et plénitude
Un grand bravo à toute l’équipe
Surtout continuer !!!!
Et merci au chef pour son passage discret à notre table
Duchamp et Proverbio
Je n'ai pas l'habitude de ce genre de restaurant chic et très haut de gamme.
J'ai beaucoup aimé le service aux petits soins, l'accueil, l'amabilité des employés et le service était irréprochable.
Nous avons eu un accompagnement pour nous aider à choisir ce qui nous convenait le plus et tout le repas s'est déroulé à merveille !
Que ce soit à l'apéritif dans le superbe jardin de l'établissement avec coupe de champagne et petits amuse-bouches ou pendant tout le repas dans la salle principale décorée avec soin et raffinement, tout était exceptionnel.
Nous avons pris le menu Quintessence avec les 10 plats et boissons et c'était un pur délice pour les papilles !
Le plus difficile a été de garder un peu de place pour le dessert et surtout de choisir quel dessert prendre !
Un seul bémol cependant à cet avis 5 étoiles, j'ai trouvé dommage qu'on soit tous mis dans la même partie de la salle du restaurant quand il y avait un grand nombre de table vide plus loin... je comprends le côté "pratique" mais être un peu isolés aurait permis plus d'intimité et un moment encore plus agréable !
Mais ce "bémol" n'est absolument pas significatif de l'excellent service de ce restaurant !