LE CAFÉ DU COMMERCE
Café mit großer Terrasse und einer Speisekarte mit vielen Spezialitäten
Auf dem Place Saint-Louis, unter dem Schatten der Platanen, ist das Café du Commerce seit 1974 eine Institution in Aigues-Mortes. Seine große, belebte Terrasse lädt dazu ein, eine traditionelle Küche zu genießen, in der ultrafrischer Fisch und Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen. Hausgemachte Aioli, Parillada, Bourride du pêcheur oder Gardianne de taureau werden Liebhaber authentischer Aromen begeistern. Verpassen Sie nicht die frischen Jakobsmuscheln, die mit Süßkartoffelpüree serviert werden. Eine unumgängliche Adresse für eine Feinschmeckerpause im Herzen der mittelalterlichen Stadt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CAFÉ DU COMMERCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Moules non ouvertes et insuffisamment cuites d'un goût pas très engageant.
Le pire est à venir: plat de poulpe à 24 € quand même. Poulpe caoutchouteux noyé ds de la crème épaisse qui bloque le goût et l'appétit. Conseils: un poulpe doit être cuit à l'eau puis légèrement grillé au barbecue ou chalumeau à défaut. La crème n'apporte rien. Gardez la pour les St Jacques à la normande par exemple. Ici en terre d'oliviers un filet d'huile d'olive twisté d'un extrait de basilic ou pesto ou herbes de Provence soulignera toute l'arôme de votre poisson.
Bref rien de bien .55€ quand même avec une bière et un verre de mousseux. Ambiance assez lourde. Pas de sourires.
Pour répondre à l'argument ci dessous il s'agissait bien de tentacules de poulpes à la Grau...quelque chose. Très caoutchouteuses. Nous n'avons pas vu de poulpe entier d'ailleurs très rarement servi. Les tentacules très bon marché, elles, le sont. Oserais je dire que vous noyez le poulpe pour excuser cette pauvre cuisine.
Service
Cuisine
Top ????
Nous recommandons à quiconque passant aux alentours de Aigues-Mortes.
Service aux petits oignons.