2024

BDQ BEER & CO

Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei
4.7/5
• 25 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 16h00

In einer alten, umgebauten landwirtschaftlichen Garage aus den 1920er Jahren bietet diese handwerkliche Brauerei, die früher als Brasserie du Quercorb bekannt war, vier Biere vom Fass und das gesamte Sortiment in Flaschen zur Verkostung an. Die 25 traditionellen, natürlich vergorenen Rezepte wurden überarbeitet, um Biere mit einem einzigartigen, reichhaltigen Geschmack zu kreieren, die Paul und Jayne nach okzitanischen Namen benannt haben. Hier kann man ohne viel Aufhebens einen Snack zu sich nehmen: Wurst, Käse, einen Laib Brot, der auf dem Ofen aufgewärmt wird... Privatisierung und Vermietung des Beer-trucks, einer J7 im Vintage-Stil, auf Anfrage...

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