BOURDASSO
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Die Familie Antonini verwöhnt uns mit ihren italienischen Spezialitäten und ihrem Mozzarella, der aus der Milch ihrer Büffel hergestellt wird
In der Nähe von Carcassonne befindet sich ein Nugget mit einem Hauch von Italien: Benvenuti à La Bourdasso, das der Familie Antonini gehört. Das Anwesen hat Edoardo und seine Familie verführt, die auf der Suche nach Land waren, um eine Büffelzucht zu beweiden und einen einzigartigen Ort zu schaffen. Chic und trendy ist die Dekoration der Räumlichkeiten ein Erfolg, egal ob Sie auf der Terrasse oder im alten Keller sitzen, die Magie wirkt. Die italienische Bistroküche, die Ihnen angeboten wird, ist ein reines Wunder. Besonders zu empfehlen sind der Mozzarella und das italienische Eis, das vor Ort hergestellt wird.
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Meinungen der Mitglieder zu BOURDASSO
Grosse déception pour le plat de pâtes sûrement que le cuisinier avait oublié un ingrédient on a pu remarquer que d autres clients avaient un ingrédient sur le dessus que je n ai pas eut.
Quand au tiramisu trop lourd pas assez aerien et trop de chocolat dessus bref il vous plombe l estomac.
Impossible d avoir un café frappé
Et cerise sur le gâteau ils ont oublié de nous présenter la carte des vins donc pas de vin
Heureusement nous avons eut droit à la carte des apéritifs