2024
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Adresse, die eine saisonale Küche aus frischen und lokalen Produkten anbietet, mit der wahren Tradition der wiedergefundenen Küche auf der Speisekarte
Der aus Sérignan stammende Küchenchef Ludovic Brillant kehrt mit 20 Jahren Erfahrung in den Küchen von Restaurants in Paris und anderswo in die Region Audoise zurück. Ludovic bietet eine saisonale Küche aus frischen und, wenn möglich, lokalen Produkten an, wobei auf der Speisekarte "die wahre Tradition der wiedergefundenen Küche" steht. Wir empfehlen den Passe-Temps-Salat als Vorspeise, das unumgängliche Boeuf Bourguignon mit den Aromen vergangener Zeiten und zum Schluss, was gibt es Besseres als eine hausgemachte Mousse au Chocolat? Tagsüber empfängt Sie Stéphanie zu einer Tee-Time.
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Meinungen der Mitglieder zu PASSE-TEMPS
5/5
19 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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