LE CAPITOLE
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Hundert Jahre alte Brasserie, die eine Holzofenküche mit frischem Gemüse und traditionellen Gerichten anbietet.
Diese jahrhundertealte Brauerei, die etwas außerhalb des Stadtzentrums liegt, ist einen Besuch wert. Nach einem Besuch im Clos de la Lombarde, einem römischen Wohnviertel, ist ein Halt in diesem Lokal unumgänglich. Nach einem Besitzerwechsel und einem neuen Konzept empfängt Sie ein sehr sympathisches Team in einer einfachen und freundlichen Atmosphäre. Genießen Sie hier eine Küche vom Holzfeuer mit frischem Gemüse, aber auch traditionelle Gerichte (Hirschragout, Putenragout, Tielle à la sétoise) und hausgemachte Desserts... vor allem den köstlichen Coulant au chocolat. Hier treffen sich Freunde, Lehrer aus der Nachbarschaft, alteingesessene Narbonner und auch Schlaumeier! Tipp: Ein paar Schritte vom Bahnhof entfernt können Sie hier zwischen zwei Zügen ein leckeres Gericht genießen.
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