LA CANTINE DU CAVISTE
Restaurant
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€€
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04.68.27.11.55
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit Weinladen und offener Küche, in dem der Chefkoch Gerichte mit frischen Produkten aus kurzen Wegen zaubert
Im Restaurant des Caviste Gourmand kann man seinen Wein direkt im Laden auswählen (Korkgeld), bevor man sich im Speisesaal niederlässt. Nachdem wir mit einem breiten Lächeln begrüßt wurden, fällt unser Blick auf den Chefkoch, der sich in seiner offenen Küche zu schaffen macht. Auf dem Speiseplan stehen frische und saisonale Produkte, bei denen kurze Wege bevorzugt werden. Die Tagesgerichte wechseln ständig, da sie nach dem Markt am Morgen zusammengestellt werden. Der Chefkoch bietet Ihnen sein Signature Dish an, eine auf der Truhe gegarte Entenbrust, begleitet von einem Kartoffelstampf und einer klaren Rosmarinjus.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CANTINE DU CAVISTE
4.3/5
19 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2023
Accueil super sympa un menu au top avec un choix de plus de 700 references de vin à choisir à la cave (pour moi un fitou " louise" )
Menu avec des produits locaux et frais qui est décidé en fonction des produits trouvés. Un personel à l'ecoute du client et un chef accesible qui n'hésite pas à parler de ses recettes ???????? ????
Je reviendrais vous voir sans hésiter
Menu avec des produits locaux et frais qui est décidé en fonction des produits trouvés. Un personel à l'ecoute du client et un chef accesible qui n'hésite pas à parler de ses recettes ???????? ????
Je reviendrais vous voir sans hésiter
Besucht in juli 2023
Le site est super beau
Rapport qualité/prix très bien
Service rapide
Rapport qualité/prix très bien
Service rapide
Besucht in juni 2023
petit sympa, carte très simple, le menu du jour et 3 plats.
bon accueil, très bonne cuisine, viande délicieuse, vins du magasin donc très bon
bon accueil, très bonne cuisine, viande délicieuse, vins du magasin donc très bon
Besucht in juni 2023
Bon repas et produits frais
Die Besten in Lézignan-Corbières und um
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Le cuisinier n'hésite pas à expliquer ses recettes.
Le petit plus: le vin à choisir dans la boutique attenante (très grand nombre de références)
Nous y reviendrons avec plaisir