LA CANTINE DU CAVISTE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit Weinladen und offener Küche, in dem der Chefkoch Gerichte mit frischen Produkten aus kurzen Wegen zaubert
Im Restaurant des Caviste Gourmand kann man seinen Wein direkt im Laden auswählen (Korkgeld), bevor man sich im Speisesaal niederlässt. Nachdem wir mit einem breiten Lächeln begrüßt wurden, fällt unser Blick auf den Chefkoch, der sich in seiner offenen Küche zu schaffen macht. Auf dem Speiseplan stehen frische und saisonale Produkte, bei denen kurze Wege bevorzugt werden. Die Tagesgerichte wechseln ständig, da sie nach dem Markt am Morgen zusammengestellt werden. Der Chefkoch bietet Ihnen sein Signature Dish an, eine auf der Truhe gegarte Entenbrust, begleitet von einem Kartoffelstampf und einer klaren Rosmarinjus.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CANTINE DU CAVISTE
4.3/5
19 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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PS : profitez en pour faire un tour à la boutique d'à côté pour de bon produit du terroir, les vendeuses sont très souriantes et agréables