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Restaurant-Bar mit Panoramaterrasse auf der Insel Saint-Martin, die Meeresfrüchte anbietet.
Auf dem Gelände der Insel Saint-Martin befinden sich Liebhaber von Meeresfrüchten im Paradies: Besichtigung der Salinen, Restaurant, Bar mit Panoramaterrasse, Boutique und natürlich Verkauf zum Mitnehmen. Vor Ort finden Sie leidenschaftliche Menschen, die Ihnen den gesamten Produktionsprozess der Austernzucht erklären. Vom Setzling bis zu Ihrem Teller erfahren Sie alles über den Weg der Auster aus Gruissan, die zum Teil im Étang de Thau (bei unseren Nachbarn im Departement Hérault) heranwächst, bis sie die ideale Größe und den Geschmack erreicht hat, den man von ihr kennt. Im neuen Take-away-Bereich können Sie gerne ein paar Dutzend Muscheln für die Feiertage oder das ganze Jahr über bestellen, nur um sie zu genießen...
Meinungen der Mitglieder zu LES HUÎTRES DE SAINT-MARTIN
