Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Gruissan

L'ESTAGNOL

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch • €€
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Bord de l'étang - Gruissan village, 11430Gruissan, Frankreich
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04.68.49.01.27
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant, das seit 40 Jahren von der Familie Meynadier geführt wird! Frischer Fisch aus der lokalen Fischerei, kurze Wege. Ein guter Tisch

Das Estagnol, eine Institution im alten Dorf gegenüber dem Teich und der Clape, verwöhnt seit über 40 Jahren seine Kunden aus dem In- und Ausland! Hier setzt man auf Einfachheit und Authentizität in einer "Fischerhütten"-Atmosphäre mit schattiger Terrasse, denn für die Familie Meynadier liegt das Wesentliche auf dem Teller. Hier sind die Fische aus dem lokalen Fischfang gut vertreten und die kurzen Wege werden bevorzugt: Moules ravigote, Fischsuppe, gefüllte Tintenfische, Tagesfang, Zarzuela, alles gut begleitet von Weinen aus der Region. Ein Genuss.

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