LE RESTAURANT DU BOUÏS
Ein Restaurant, das Gerichte mit Weinen aus dem Weingut anbietet, die Sie im Speisesaal, am Kamin oder auf der Terrasse genießen können.
Inmitten der Natur und nur wenige Minuten vom Dorf Gruissan entfernt liegt das Château Le Bouïs, ein Weingut, das Charme und Authentizität vereint. Seine Zimmer und Suiten bieten Ihnen einen entspannenden und entrückten Aufenthalt. Der Küchenchef bietet eine Küche, die nach Mittelmeer riecht, mit Gerichten, die in Weinreben gekocht werden und die Geschmacksknospen tanzen lassen, begleitet von den Weinen des Weinguts. Eine schöne saisonale Küche, die Sie im Saal vor dem Kamin oder auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge und das Meer genießen können. Der Apero-Tapas im Sommer und die Konzerte am Samstagabend sind besondere Momente