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avis_word L'ÉCURIE Carcassonne

Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCURIE

4.4/5

53 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Mr J.

Besucht in 2023-07

Un accueil souriant. Une terrasse intérieure ombrage par la verdure, Une carte de produits frais et délicieux. Service professionnel courtois et souriant prix très raisonnable. À bientôt

Pierrot z.

Besucht in 2023-06

Lieu magique terrasse splendide intérieur très surprenant on mange dans les box à chevaux... super jolie
Bémol la cuisine devrai être à la hauteur... mais cela devrai s'arranger rapidement.

OSIRIS

Besucht in 2023-06

Je suis très déçu du retour des plats cuisine. En effet, à ce jour, la cuisson du magret commandée était tout sauf ce qui était demandé. Sois Rosé, arriver présenter saignant. De plus, le magret était présenté en aiguillettes et non pas entier face graisse visible comme il ce doit d’être présenté. J’avancerai de plus que le gras de ce dernier n’était , ni efiler, ni tendu comme un magret doit ce cuire ce qui permet à la cuisson d’un canard de pouvoir subir une grillade ainssi qu’une cuisson contrôlée. De plus, le dessert commander( crumble d’ananas) était tout sauf un crumble mise à part que ça couché d’affinages était un biscuit imbibé de jus concentré provenant de l’ananas qui était venu d’industriel. C’est une honte pour la cuisine française, de plus que le magret est un indique de la gastronomie Française. Je tient tout de même à remercier l’effort de l’amabilité du Personnels dirigeants pour l’accueil, mais ne donneront pas de suite retour positifs suite à ce dernier repas.
Repas eu lieu le 31Mai.
Je vous prie de prendre en considération ces mots non pas comme une critiques déplorable mais comme une idée constructive à la suite pour votre chef de Cuisine.
Bien à vous.

Gaetan N.

Besucht in 2023-04

L’endroit est excellent, autant la terrasse sous les arbres que l’intérieur qui est une ancienne écurie convertie en restaurant. La nourriture est bonne et le staff très serviable.

Martine C.

Besucht in 2023-04

3 personnes dans le resto, une serveuse adorable....
Le menu à 33 euros, n est vraiment pas à la hauteur, on m avait invité, désolée pour mes amis de les avoir conseillé
Salade césar sur montagne de salade verte on retrouve une fine tranche de lard grille, 3 copeaux de fromage 1/4 d oeuf dur , 1 tomate
1/2 magret correct, y avait plus de carottes fanes, remplacer par un trait de purée de carottes, et des frites très fatiguées par la friture.......
Tiramisu en dessert bcp de crème et biscuit au fond, rien d un tirami..su.
Seule mon assiette de fromage etait correcte

Fede F.

Besucht in 2023-04

(Traduit par Google) Nous étions là à Carcassonne, en France, il y a 5 ans et nous avions eu un très bon dîner. Aujourd'hui, nous y sommes retournés et tout nous a semblé abandonné et triste. Le service et la gestion étaient les mêmes qu'avant, la nourriture manquait d'un "extra" et c'était peut-être plus un 3 étoiles qu'un 4 étoiles, mais la chambre et la possibilité de l'améliorer sont là et j'espère que le propriétaire l'améliorera à nouveau.

(Critique originale)
Nous étions là à Carcassonne en France il y a 5 ans et avons eu un très bon dîner. Maintenant nous y sommes retournés et tout semblait abandonné et triste. Le service était comme avant, la nourriture manquait d'un "extra" et peut-être que c'était plus 3 étoiles que 4 mais la chambre et la possibilité d'accélérer vers le haut est présente et j'espère que le propriétaire le fera à nouveau.

Cyrielle J

Besucht in 2022-09

Accueil très chaleureux, les plats étaient bons et bien présentés. Je recommande

Pons p

Besucht in 2022-09

très déçus je ne recommande pas le steak tartare poêlé .plus un steak hache saignant avec salade pas fraiche et la carte très pauvre en choix , a se demander s'il y a un cuisinier , quel dommage j ai connu se restaurant il y a quelques mois ou il avait du choix et très bon

Christophe e

Besucht in 2022-09

Si vous venez à Carcassonne je vous recommande ce restaurant ou la propriétaire vous accueillera avec le sourire et son professionnalisme .
Cet établissement est un passage obligé pour passer un très bon moment et où la nourriture avec des produits locaux est excellente.
Corinne et Christophe de Bordeaux

Laura P

Besucht in 2022-08

Une très belle découverte. Un joli restaurant très accueillant et chaleureux. Un repas vraiment très bon et copieux. Je recommande

Sandra C

Besucht in 2022-08

Un très bon repas dans un cadre très sympathique, nous avons profité de la terrasse ombragée avec une ambiance musicale propice à la détente. La gérante était très à l’écoute malgré le monde et le fait qu’elle soit seule. Je recommande ce restaurant où tout est fait maison.

Pierre M

Besucht in 2022-08

Un excellent cassoulet accompagné d’un excellent Cendroux, une cours agréablement ombragée, Un bémol : la musique du bar peu en accord avec l’endroit.

Virginie DE COR D

Besucht in 2022-06

Accueil très professionnel.. Cadre intimiste. Menu délicieux...un pur bonheur .
Nous reviendrons très vite.

Philippe D

Besucht in 2022-05

Très bon moment passe à l écurie un très bel endroit

Pauline M

Besucht in 2022-05

Restaurant dépaysant, au delà de nos espérances. Séduites par le cadre atypique et le repas divin. Gérante très agréable, souriante et soucieuse du bien être de chacun. Produits locaux et de très bonne qualité! On peut y aller les yeux fermés et s’émerveiller par la suite de cette expérience

eric p

Besucht in 2022-04

Très bon moment et repas de très bon qualité ????. Cadre très atypique mais juste un petit bémol sur la température ( il faisait un peu froid). Je recommande vivement ????‍????????‍????

Coraline B

Besucht in 2022-04

Très bon restaurant, Nous avons mangé un vrai cassoulet fait maison et c'était un vrai régal.Le personnel très accueillant et service parfait.
Si vous passez par Carcassonne arrêtez vous ne serez pas déçu.

Charlotte C

Besucht in 2022-03

Superbe écurie transformée en restaurant avec tout le côté authentique du lieu conservé. Super cuisine, le service est excellent. Nous étions dans un coin un peu isolé du restaurant, parfait pour un repas à deux en toute intimité.

Chloé A

Besucht in 2022-02

Superbe endroit ! Cadre très original, intimiste ce qui est appréciable. Pour la cuisine, c’était délicieux, de l’apéro au dessert ! On reviendra !

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Besucht in 2021-09

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Parfait !

Un lieu incroyable...des plats succulents et une addition raisonnable ! Tout vous incite à revenir dans ce restaurant. Bravo enfin de la cuisine faite maison !

rrrriton

Besucht in 2019-07

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Rien à dire

Beau cadre, bons petits plats, une note correcte, le midi c'est nickel

goéland56

Besucht in 2019-08

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Parfait....

Bon restaurant même pendant les ferias de carcassonne....nous sommes régalés. ...à revenir l année prochaine

Deas

Besucht in 2018-06

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Un cadre atypique écrin d’ une cuisine raffinée.
Autant pour la partie restaurant que pour la partie bodega, l'équipe sera accueillir et vous guider dans vos choix afin de vous faire passer un moment hors du temps.
A faire et a refaire.

L'ÉCURIE

Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement

43, boulevard Barbès, 11000Carcassonne, Frankreich Auf der Karte anzeigen

04.68.72.04.04

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