Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit Terrasse zwischen Corbières und Minervois, das eine traditionelle, hausgemachte Küche anbietet.
15 Minuten von Carcassonne entfernt, zwischen Corbières und Minervois, empfängt Sie ein sympathisches und lächelndes Paar in einem Restaurant mit einem etwas verwirrenden Namen: L'Idiot du Village... Ein nicht sehr beruhigender Name, der eher zum Weglaufen als zum Öffnen der Eingangstür einlädt, aber glücklicherweise hat die Neugierde über den Zweifel gesiegt. Schon beim ersten Kontakt werden Sie feststellen, dass der einzige Idiot in diesem Lokal an der Fassade hängt... Im Speisesaal oder auf der Terrasse werden die kulinarischen Spezialitäten und die Weine der Region Languedoc geehrt. Es ist Zeit, eine traditionelle, hausgemachte Küche zu probieren und die Spezialitäten der Gegend zu entdecken, wie z. B. Fréginat, ein typisches Gericht aus den Dörfern des Corbières-Massivs, oder das unumgängliche Cassoulet mit Entenconfit, die Gardianne de taureau... In einem Laden können Sie Honig, den der Gastgeber selbst herstellt, und hausgemachte Marmeladen kaufen. Ein gutes kleines Restaurant, das nicht so dumm ist, wie es scheint...
Meinungen der Mitglieder zu L'IDIOT DU VILLAGE
