Weingüter Armissan

Die Domaine de Camplazens ist eine wilde Insel im Herzen des Kalksteinmassivs La Clape, wo sich Garrigue und Wein seit 2000 Jahren vereinen. Sein Name bedeutet "Lager des Vergnügens", Vergnügen an einem Terroir, einem Weinberg, einer Herausforderung... Eine Herausforderung, der sich Yann, Philippe und Léandre seit fast 10 Jahren stellen. Was ist ihr Ziel? Das Beste aus dem außergewöhnlichen Terroir La Clape herauszuholen, indem sie Weiß-, Rosé- und Rotweine von hoher Qualität anbieten und dabei gleichzeitig die Umwelt und die biologische Vielfalt respektieren. Als Beweis für den Erfolg werden 99% der Produktion in mehr als 26 Länder exportiert.

Michel Kleinrichert, der mit seinem Sohn Jules eine GAEC betreibt, überrascht und verblüfft zugleich durch seine atypische Winzerlaufbahn und seinen bodenständigen Ansatz bei den La-Clape-Weinen, die von der Familie auf 10 ha rund um die Domaine L'Angel angebaut werden. Während La Clape seine Adelsbriefe in seinen kräftigen, sonnigen Rotweinen mit Garrigue-Akzenten findet (80 % der Produktion), zeugen Rosé und Weißwein der Domaine L'Angel vom Know-how des Besitzers, aber auch von der Bissigkeit und Frische, die man in einem Rosé sucht, den man im Hochsommer unter dem Schatten der Pinien von La Clape teilen sollte.

Auf dieser steinigen, dem Cers-Wind ausgesetzten Erde hat das Weingut Sarrat Goundy kleine, charaktervolle Weine hervorgebracht, die aus der Verbindung von Stein und verschiedenen Rebsorten entstanden sind, wie die Cuvée du Planteur beweist, mit insbesondere einem mineralischen und rassigen Rosé, Grenache 60 % und Cinsault 40 %. Eine schöne Hommage des Sohnes an seinen Vater, der als Weinbergpflanzer bekannt war. Der Weinkeller befindet sich vor den Toren von Vinassan in der Gemeinde Armissan. Olivier, der Sohn, hat den Raum wunderbar genutzt und gleichzeitig hübsche Fotoausstellungen organisiert.