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FROMAGERIE DE VERSAILLES

Feinschmeckerprodukte - Weine
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45, Rue des États généraux, 78000Versailles, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Von einer Meilleure Ouvrier Fromager geführte Käserei-Crèmerie, die eine Auswahl an AOP- und AOC-Käse anbietet, und Feinkostgeschäft.

Isabelle Bizet hat die Käserei seit 2022 übernommen, arbeitet aber weiterhin mit Michel Fouchereau, dem Meilleur Ouvrier de France, zusammen. Ihr Geschäft bietet außergewöhnliche AOC- (28 Monate alter Etivaz) und AOP-Käse (Salers oder Camembert de Normandie) an; außerdem einen Teil mit Sahneprodukten (Milch vom Bauernhof, Quark, frische Sahne aus der Kelle...). Es gibt auch Feinkostprodukte: handwerklich hergestellte Öle, Konfitüren, Chutneys und andere Fruchtpasten. Schöne Auswahl an Weinen von kleinen Produzenten, die aufgrund ihrer perfekten Kombination "Wein & Käse" ausgewählt wurden.

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