LE LIMOUSIN
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Gehobenes Bistro, das Austern serviert und klassische Brasserie-Rezepte zubereitet.
Am Rande des malerischen Viertels Saint-Louis befindet sich dieses gehobene Bistro, das unter den Bewohnern von Versailles einen ebenso guten Ruf genießt, wie es einen schönen Blick auf das Schloss hat. Das Limousin hat sich mit einem einzigen Gericht einen Namen gemacht: der "Famous Gigot d'Agneau Français rôti aux herbes" (berühmte französische Lammkeule mit Kräutern), die seit Ewigkeiten direkt im Saal zerlegt wird, kündigt das Unternehmen an. Jeden Tag wird dieses Ritual von einem Team professioneller Kellner durchgeführt, zur Freude der vielen Stammgäste. Doch damit ist die Speisekarte noch lange nicht erschöpft Wenn Sie sich nicht für einen Austernteller entscheiden, stehen die traditionellen Brasserie-Rezepte auf dem Programm: Lachs mit Dill oder Salat mit Blättermagen und Gänseleber als Vorspeise; Lachssteak, Kalbsnierengeschnetzeltes mit Senfkörnern oder ein klassisches, aber solides Maxi-Entrecôte vom Grill (400 g) als Hauptgericht; und solide Desserts. Eine Institution.
Meinungen der Mitglieder zu LE LIMOUSIN
Une cuisine ++ surtout pour ceux et celles qui aiment la viande et surtout le gigot
Quantité qualité.... Le personnel de salle est juste exceptionnel.
Merci encore pour ce moment extra !