LA CANTINE DES GRANDS
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Sehr old school Kantine mit einem trendigen und entspannten Touch, die Bio-Produkte in den Vordergrund stellt.
Sie brauchen nur einen der Stühle mit städtischem Flair im großen Saal zu sich zu ziehen, um in diese besondere Kantinenatmosphäre einzutauchen: Die großen Tische, auf denen alte Krüge und nummerierte Gläser stehen, sind von schwarzen Tafeln und Kinderzeichnungen eingerahmt. Das Ganze vermittelt einen sehr old-schooligen Eindruck, der durch eine trendige und gleichzeitig entspannte Note ergänzt wird. Was die Speisekarte angeht, steht die Cantine ihrer großen Schwester (L'Aparthé) in nichts nach: Während Rindfleisch oder Fisch in Form von Tartar und Carpaccio auf der Speisekarte (die verdächtig an ein Schulheft erinnert!) eine prominente Stellung einnehmen, schlagen sich die "Schöpfgerichte" mit Bio-Produkten recht gut. Wir schlagen als Vorspeise Halbmondravioli mit kleinem Biogemüse, eine Bauernsuppe oder einen fruchtigen Salat mit Spinat und Ziegenkäse vor; als Hauptgericht entscheiden wir uns für einen Bresaola-Salat, ein Auvergnat-Tartar mit Blauschimmelkäse und Walnüssen oder ein Lachssteak mit Orangenbutter. Zum Schluss schlagen wir die Tarte du jour à l'ardoise oder das Fruchtkompott mit Baiser vor! Gesellig und gutmütig.
Meinungen der Mitglieder zu LA CANTINE DES GRANDS
