BRASSERIE DU THÉÂTRE
Bistro - Brauerei
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit Blick auf das Schloss von Saint-Germain, in dem Gerichte von Klassikern mit hochwertigen Produkten im Mittelpunkt stehen.
Dieses Restaurant gehört zu den unumgänglichen Tischen in Saint-Germain-en-Laye. Mit Blick auf das Schloss direkt gegenüber und einer gemütlichen, hellen Einrichtung sind die servierten Gerichte große Klassiker, die der Qualität der Produkte alle Ehre machen. Um es klar zu sagen: Man kommt in erster Linie wegen der Meeresfrüchte hierher, für die der Ort ein bekannter und anerkannter Spezialist ist. So sind die Platten majestätisch, mit Produkten von unvergleichlicher Frische. Auf der Karte stehen außerdem: Sauerkraut aus dem Meer, Kalbsniere oder Cheeseburger. Eine echte Institution in der Königsstadt.
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DU THÉÂTRE
4.1/5
30 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Le serveur était antipathique, aucun sourire. La caisse ferme à 22h30. Lamentable.
La cuisine n'est pas mauvaise, mais pas exceptionnelle non plus.
La cuisine n'est pas mauvaise, mais pas exceptionnelle non plus.
Besucht in januar 2024
Très bien placé mais il faut réserver pour avoir la bonne table avec vue sur le château. Maître d'hôtel hautain, complaisant et à limite déplaisant. Le service est très bien. Plats corrects. Dommage qu'on ne trouve pas des plats typiques de brasserie ...
Besucht in januar 2024
En un mot : délicieux ! Brasserie placée idéalement face au magnifique château de St Germain, plein centre. Accueil agréable, personnel affable, sympathique et professionnel. Carte équilibrée proposant une cuisine de brasserie haut de gamme. Produits frais, bien travaillés, cuissons respectés et valorisant les viandes ou poissons. Foie de veau généreux cuit juste à point, légèrement rosé, accompagné d'une purée réconfortante, tataki de thon juste magnifique servi sur un lit de légumes croquants et chauds. Et omelette norvégienne légère et peu sucrée, superbe. Tout cela accompagné d'un chardonnais minéral et malgré tout fruité subtilement, servi dans son seau à glaçons. Tarifs extrêmement corrects au regard des assiettes généreuses servies. Bravo !
Besucht in januar 2024
Bonne cuisine ! Un peu bruyant quand il y a beaucoup de monde !
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Fraîcheur et qualité constante