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Mehrfach ausgezeichnetes und mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant in Marly-le-Roi, in dem der Küchenchef mehrere Menüvorschläge ausarbeitet.
Das ist dieses Club-Resort, das von Tomohiro Uido meisterhaft geführt wird, der auch Namensgeber für das einfallsreichste, kreativste und schickste Menü der Umgebung ist. Es ist schwer, in wenigen Zeilen zu betonen, wie einzigartig die Erfahrung hier ist. Mehrfach ausgezeichnet, mit Sternen und Lobeshymnen bedacht, enttäuscht das Restaurant bei weitem nicht. Die Menüs umfassen mehrere Vorschläge, wobei der Star das Menü ist, dem der Chefkoch seinen Namen gegeben hat, und das nicht weniger als 11 Gerichte umfasst, darunter Goï Cuôn de Homard Bleu mit Foie Gras und vor allem das berühmte Wagyu-Rind aus Japan. Ein Muss.
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