L'ATELIER GOURMAND
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Der Chefkoch Sébastien und der Weinspezialist Daniel gründeten 2011 das Atelier Gourmand in Mantes-la-Jolie. In diesem geselligen, 160 m² großen Raum, der der Gastronomie gewidmet ist, werden Kurse für alle Niveaustufen angeboten. Das Programm bietet verschiedene Themen: italienische Küche, Gewürzstraße, Marktbesuch, Tapas, Verrinen... Jeder Teilnehmer lernt, die Rezepte von A bis Z unter der Anleitung eines Küchenchefs umzusetzen. Für Kinder gibt es spezielle spielerische und lehrreiche Lektionen und für Gruppen können maßgeschneiderte Workshops organisiert werden (Junggesellinnenabschied, Kollegen...). Die Teilnehmer können ihre kulinarischen Zubereitungen mit nach Hause nehmen oder - für die Feinschmecker - direkt im Speisesaal genießen. Das Atelier hat auch einen Tisch eröffnet, der jeden Tag ein einzigartiges, aus frischen Produkten zusammengestelltes Menü anbietet.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER GOURMAND
