Ergebnisse Gourmet-Restaurant Jouars-Pontchartrain

LE BISTRO GOURMAND

Gastronomisch • €€
4.6/5
• 60 meinung
Geschlossen

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7, route du Pontel, 78760Jouars-Pontchartrain, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Gourmet-Restaurant, das eine moderne Gourmetküche von einem Chefkoch Maître Restaurateur anbietet. Terrasse im Obergeschoss.

Seit über zwanzig Jahren ist das Le Bistro Gourmand eine Institution in Jouars-Pontchartrain. Hier werden Sie von Hélène und Éric Gousseau und ihrem Chef Maître Restaurateur Philippe Guérin empfangen. In einem schlichten und eleganten Dekor genießen Sie hier eine moderne Gourmetküche, die aus hochwertigen lokalen Produkten zubereitet wird: Kaninchenroulade vom Bauernhof, Seeteufelgravlax, Kalbsquaile oder Abanico vom kandierten Iberico-Schwein - schöne kulinarische Kreationen mit hohem Genussfaktor. Mittags wird ein frisches Menü angeboten, das jede Woche neu zusammengestellt wird. Terrasse im Obergeschoss.

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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTRO GOURMAND

4.6/5
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Dienst
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Daniel JAMAR
Daniel JAMAR
Besucht in januar 2024
Un repas d'anniversaire conforme aux souhaits exprimés avec un sympathique accueil qui ne manque pas de classe. Le service est discret mais efficace. Les mets sont délicats emprunts d'une belle créativité et les vins servis avec le menu (blanc et rouge) sont de qualité. Une très bonne adresse.
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Stéphane PATTHEY
Stéphane PATTHEY
Besucht in november 2023
Bon accueil, service agréable.
Malheureusement le repas a été décevant, certains plats beaucoup trop assaisonnés (sel).
Dessert ananas avec les 'yeux' encore présent en quantité.
Je suppose qu'il n'y avait pas de chef confirmé derrière les cuisines ce jour là...
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Deamorim sylvie
Deamorim sylvie
Besucht in oktober 2023
Un vrai bonheur pour les papilles à chaque fois qu'on y va. Le service est parfait. Seul bémol : un peu trop bruyant quand le restaurant est plein.
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Romain Merrant
Romain Merrant
Besucht in oktober 2023
Mise en bouche agréable. Étant allergique à l'arachide, le serveur m'en a rapidement amené une sans.

Entrées très bonnes, seule la sauce de l'entrée (crème coquillage) était un peu trop salée. Les couteaux étaient xxl !

Plats parfaits, que ce soit le carré d'agneau, l'entrecôte sur la cuisson ou la sauce les accompagnant. Le cœur d'esturgeon un peu moins (mais belle découverte).

Coulommier rôti impeccable et plateau de fromage goûtu.

Moins fans des desserts mais coque en chocolat parfaitement réussie.
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Florence Beer-Rajca
Florence Beer-Rajca
Besucht in oktober 2023
cuisine excellente, équipe très agréable
à recommander; une belle adresse
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