INTERCAVES
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Valérie und Laurent leiten dieses Intercaves-Franchise seit 2008, und das zu unserer großen Freude! Die beiden kennen ihre Klassiker in- und auswendig und bieten einen maßgeschneiderten Service für jeden, der die passende Flasche sucht. Alle Regionen Frankreichs, in denen Wein angebaut wird, sind hier vertreten, und die Preise für die Flaschen reichen von bescheiden (es gibt eine Low-Budget-Auswahl) bis sehr teuer. Gelegentlich werden in den Fässern, die den Laden schmücken, Verkostungsworkshops veranstaltet, und für diejenigen, die mehr erfahren möchten, gibt es Veranstaltungen zu regionalen Produkten und Einführungskurse in die Önologie. Erwähnenswert ist auch die große Sammlung an Spirituosen: Mehr als 100 Whiskys - natürlich aus Irland und Schottland, aber auch aus der Bretagne und Japan - sind in den Regalen zu finden, ebenso wie alles, was man für die Tischkultur braucht (Gourmetkörbe, Karaffen und Korkenzieher). Es besteht die Möglichkeit, Bierzapfanlagen zu mieten.
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