2024
Empfohlen
•
2024
Ein locavore-Restaurant in einem zauberhaften, bukolischen Anwesen, mit einer Küche aus dem Permakultur-Gemüsegarten des Anwesens.
La Ruche ist das Gourmetrestaurant des wunderschönen bukolischen Landgutes Les Bruyères. Die aus San Francisco stammende Küchenchefin Cybèle und ihr Mann Franck bieten hier eine lokavore Küche an. Nichts geht verloren, vom Karottenkraut über die Schalen der Rote Bete bis hin zu den Schalen wird alles sublimiert, um nichts zu verschwenden. Ihr Gemüse wird im Permakultur-Gemüsegarten des Anwesens angebaut und sogar die Butter und das Brot sind hausgemacht. Ein ländlicher Rahmen mit Tommettes, Kamin und Tischen im Landhausstil. Hier fühlt man sich wie zu Hause.
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Gambais
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu LA RUCHE
4.8/5
79 meinung
avis_note_categorie_0
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Excellent repas en famille, nous y retournerons à l occasion.
Besucht in januar 2024
Voilà pourquoi nous avons adoré : le concept eco responsable / anti gaspi / du potager à l’assiette qui est hyper aboutit, c’est vraiment une cuisine très intelligente, créative et responsable qui met a fond en lumière les produits qui viennent directement du potager. Le menu est très bien pensé en intégrant du poisson ou de la viande en guest mais pas au centre. une belle expérience pour les non initiés pour se rendre compte qu’on peut se régaler et découvrir des goûts sans forcément avoir besoin de viande ou de produits qui viennent de l’autre bout de la planète. Belle carte de vins originaux, Très bons conseils sur le vin très orienté nature, pour être alignés sur leur philosophie. Le lieu est très beau et convivial le soir avec la cheminée en action. Et en prime une chouette interaction avec la Cheffe Cybele et son mari qui nous font se sentir comme des hottes, et qui aiment partager leurs convictions. En fait on a plus qu’adoré ;)
Besucht in januar 2024
Magnifique découverte, personnel accueillant, professionnel et sympathique, nous nous sommes laissés guidés pour que le vin accompagne au mieux notre diner qui était à la fois créatif, sain et conçu autour des produits frais du jardin. C'était parfait, nous reviendrons. Bonne continuation à toute l'équipe.
Besucht in januar 2024
Une expérience incroyable! A recommander
Die Besten in Gambais und um
Werbung
Werbung
Atteint d'une longue maladie, presque tout m'était interdit: vins produits laitiers, gluten, glucides, etc.
J'ai néanmoins pu faire sans problème, après l'avoir contactée, un repas digne de ce nom, un excellent repas, plein de surprises!
Elle a eu la gentillesse et l'intelligence de me demander ce qui était autorisé et elle m'a concocté une entrée, un plat et un dessert superbes qui ont éclairé ma journée.
Elle est même venue après me demander si j'étais content de son travail. La grande classe...
Merci, je n'oublierai pas Cybèle, grace vous soit rendue...