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Restaurant, in dem ausgezeichnete Rezepte aus der Normandie im Vordergrund stehen, für eine klassische Küche mit saisonalen Produkten.
Dieses Restaurant bietet hervorragende regionale Rezepte, die mit Präzision zusammengestellt wurden. Die Normandie steht bei dieser hochwertigen klassischen Küche gerne im Vordergrund. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören großzügige und schmackhafte Gerichte wie das Croustillant de Pont-L'Evêque, Äpfel und Andouille à l'ancienne. Als kleines Zeichen für die Qualität der Küche wird das Brot selbst gebacken und der Lachs vor Ort geräuchert. Die Speisekarte und die Produkte der Saison werden mit einem traditionellen Trou normand in der Mitte des Essens begossen. Ein sicherer Wert, den man im Saal oder im Garten entdecken kann.
Meinungen der Mitglieder zu LE NORMAND
Les 2 menus au choix (38€/45€) sont top.
J’ai adoré la panacotta à la vanille et le steak de thon très savoureux.