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Unumgängliches Restaurant in Chatou, das eine französische Gourmetküche mit einer Terrasse mit Blick auf die Seine anbietet.
Diese Einrichtung, die ein fester Bestandteil der Geschichte des 19. Jahrhunderts und der impressionistischen Strömung ist, wurde von Madame Fournaise bei ihrer Ankunft in Chatou gegründet. Nach mehrmonatigen Renovierungsarbeiten wurde das Maison Fournaise im März 2022 wiedereröffnet und erstrahlt nun in neuem Glanz. Die Küchenchefs Christian Le Squer und Hakima El Berrimi zaubern hier schöne Gerichte für einen Gourmettisch. Eine Auswahl: Langustinenravioli, Zitronenwasser; gegrilltes Hähnchen, Saisongemüse; Mille-feuille mit Veilchen... An schönen Tagen wird man die Terrasse mit Blick auf die Seine zu schätzen wissen.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON FOURNAISE
J'explique : réservation faite par Internet le 16 déc. matin pour réserver une table de 10 personnes pour le 25 déc. Midi. Pas de soucis.
Coup de fil dans la journée pour me faire confirmer que la demande a bien été pris en compte, et prévenir qu'on risque d'être 11 au lieu de 10. "Pas de problème, Monsieur, c'est bien noté".
Même jour 19h38 : mail me demandant un acompte de 50€ pour confirmer ma réservation. a ce moment nous étions chez des amis, et je n'ai pas l'habitude de regarder mes emails quand je suis invité.
Même jour 20h46 nouveau mail : "Nous sommes au regret de vous informer que faute d'empreinte bancaire, nous ne pouvons pas confirmer votre réservation du lundi 25 décembre 2023 à 13:00. "
On se moque de qui ? Je reçois un email a 19h38 et il aurait fallu que je réponde dans l'heure ?
Maison Fournaise ! désolé ! vous risquez de ne plus me revoir.