LA QUICAILLERIE
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Restaurant mit traditioneller Küche aus lokalen Produkten und dem Know-how des Küchenchefs.
In einem ehemaligen Eisenwarenladen in Nesles-la-Vallée, der in ein charmantes, geschichtsträchtiges Restaurant umgewandelt wurde, zelebrieren die Herren Pecquet und Coubriche die traditionelle Küche, indem sie die saisonalen Produkte der Region in den Vordergrund stellen. Mit dem herzlichen Empfang von Adrien Pecquet und der feinen, zu 100 % hausgemachten Küche von Küchenchef Christophe Coubriche verspricht jeder Besuch in diesem Lokal ein herzerwärmendes kulinarisches Erlebnis. Die kleine, aber exquisite Speisekarte garantiert frische und qualitativ hochwertige Produkte. Außerdem wechselt die Speisekarte jeden Monat, was die Neugierde weckt und den Appetit anregt.
Meinungen der Mitglieder zu LA QUICAILLERIE
Entrée+Plat ou Plat+Dessert pour 14€ ; Entrée+Plat+Dessert pour 19€.
Le jour de notre venue (Cf. photos) :
Entrée : Terrine de poissons et son bavarois de betteraves
Plat : Faux filet de boeuf accompagné de sa poêlée de champignons, ses grenailles sautées et sa sauce béarnaise ou
Croustillant de plie et sa julienne de légumes, sauce cardinal
Dessert : Tiramisu à la poire