LA BANQUETTE
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Restaurant, das abwechslungsreiche und schmackhafte Galettes anbietet.
Wenn man einmal Platz genommen hat, könnte man stundenlang in diesem Feinschmeckerkokon verweilen. Die Galettes sind nämlich sehr vielfältig und schmackhaft. Sie mischen Hühnchen mit karamellisierten Zwiebeln, Walnüsse mit Ziegenkäse und Tomaten mit Basilikum. Bei den großen Salaten sind die landestypischen Rezepte und die gut abgestimmten Zutaten hervorzuheben. Jetzt kommt der Moment des Nachtischs, auf den man sich schon seit Beginn des Essens freut, denn unter den süßen Pfannkuchen tauchen köstliche Kreationen auf. Sie werden mit Schlagsahne und geschmolzener Schokolade auf einem Birnenbett oder einem Kokosnuss-Sorbet überzogen. Sie verteilen Karamell mit gesalzener Butter auf frischen Bananen. Sie werden zart säuerlich mit Akzenten von Zitronen und Limetten... Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es ein Vergnügen ist, sie zu verkosten.
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