CAMPUCHEA
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Restaurant, das kambodschanische Küche mit Akzenten anbietet, die an China, Vietnam und Thailand erinnern.
Die kambodschanische Küche hat Akzente, die abwechselnd an China, Vietnam und Thailand erinnern. Diese Mischung von Aromen macht sie einzigartig. Hier wird sie in scharfen Interpretationen wie Chili-Würstchen und Mangosalat mit Garnelen und Minze serviert. Sie ist aber auch in weitaus milderen Gerichten vertreten: Hühnersuppe mit Ei und Bambussprossen; Schweinerippchen mit fünf Geschmacksrichtungen; Rindfleisch mit Ananas, Tomaten und Erbsen. Möchte man sich Zeit für ein Mittag- oder Abendessen nehmen? Dann wird man sich für ein Fondue mit Meeresfrüchten entscheiden, das in einer würzigen Brühe gekocht wird. Als Nachspeise bieten sich Palmzuckerkuchen, Lotuscreme-Brioche und Klebreispudding mit Banane an. All dies sind Möglichkeiten, das Essen köstlich abzuschließen. Der gemütliche Raum ist mit Gemälden geschmückt, die die berühmten Tempel des Landes in ihrer üppigen Vegetation illustrieren.
Meinungen der Mitglieder zu CAMPUCHEA
Je recommande encore !!
Excellents nems et fleurs de lotus en dessert. Petite déception par rapport au mois
d'avril, canard trop sec et nouilles chinoises pas assez parfumées