LE BEL-AIR
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Kleines Haus am Wasser, das hausgemachte Gerichte mit den Standards der französischen Gastronomie anbietet.
Eines Abends Ende März, als wir an der Marne entlangschlenderten, blieb unser Blick an diesem kleinen Haus am Wasser hängen. Nachdem wir erkannt hatten, dass es sich tatsächlich um ein Restaurant handelte, warum also nicht testen? Denn dieses Bel-Air (das eigentlich auf der einen und der anderen Seite der kleinen Straße liegt) hat einiges zu bieten. Der Rahmen ist eher schick, was er auch ist, und der Service ist sehr professionell. Die Gerichte reihen sich aneinander, mit den Standards der französischen Gastronomie, es ist frisch, gut und hausgemacht: Kalbsnieren und Kalbsbries, Lammmäuse, französisches Rinderfilet... An dem Abend, an dem wir hier waren, war das Gurkenpüree mit dem Fleisch von Taschenkrebsen einfach wunderbar. Wir werden uns eine Reservierung gut überlegen, denn es ist sehr beliebt, vor allem am Wochenende. Wir bestätigen, wir empfehlen!
Et mille bravos pour le fantastique Paris Brest que tout le monde a adoré pour son merveilleux goût et sa légèreté
On se sent bien au chaud chez vous et on apprécie votre table, votre professionnalisme et votre convivialité
Merci