LA GOULETTE
Restaurant mit Terrasse, das Grillgerichte auf tunesische Art anbietet.
Ob auf der Terrasse mit bläulichem Mobiliar oder im etwas dunkleren Saal, die Atmosphäre ist geprägt von der Entdeckung der vielfältigen Möglichkeiten, auf tunesische Art zu grillen. Bei den Fleischsorten stehen Lamm, Rind und Huhn an erster Stelle. Bei den Fischgerichten sollte man unbedingt die Sardinen mit Pommes frites probieren, wenn sie auf der Tafel stehen, denn dieses Gericht versetzt einen unweigerlich auf die andere Seite des Mittelmeers. Eine Bohnen- oder Kichererbsensuppe? Beide Versionen sind duftend und reichlich. Um das Essen mit Leichtigkeit zu beginnen, gibt es Salate in verschiedenen reiselustigen Rezepten, die Paprika oder auch Oktopus enthalten. Wer Couscous liebt, wählt ihn in seiner königlichen Form, um Gaumen und Magen gleichermaßen zu verwöhnen.