ALEP
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Restaurant, das eine nahöstliche Küche mit warmen und kalten Vorspeisen anbietet.
Wenn die Küche des Nahen Ostens ihre Geschmacksvielfalt entfaltet, bietet sie uns warme und kalte Vorspeisen an, von denen die meisten aus Syrien und dem Libanon stammen. Fragen wir nach einer Auswahl, deren großzügige Vielfalt uns Auberginen mit Nüssen, Knoblauchjoghurt, würzige Würstchen, mit Käse oder Spinat belegte Blätterteigtaschen usw. bescheren wird. Das Hauptgericht enthüllt Hackfleisch mit Zwiebeln, marinierte Hähnchenbrust, Lammleber mit Zitrone. Das Dessert mit seinen zahlreichen orientalischen Gebäcken ist von Natur aus köstlich. Hier ist das Maamoul, ein zartes Mürbegebäck mit Dattelfüllung, und hier ist das Osmallié, ein kleines Millefeuille mit Engelshaar. Davon nimmt man gerne zwei Mal.
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