LE CLOS BRIARD

Restaurant • €€

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Carte de l'emplacement de l'établissement

72, rue de Meaux, 77515Saint-Augustin, Frankreich

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01.64.65.20.81

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2024

Empfohlen

• 2024

Etablissement, das auf der Speisekarte knusprigen Brie, Kohlpfannkuchen mit Rohschinken, Fischgratin und Clafoutis anbietet

Das im charmanten Dorf Saint-Augustin gelegene Le Clos Briard hat viele Reize. Es befindet sich in einem ehemaligen Waschhaus und bietet einen einfachen und herzlichen Empfang. Auf der Speisekarte steht eine traditionelle Küche mit Vorschlägen, die größtenteils aus Produkten aus dem Departement Seine-et-Marne (Senf aus Meaux, Briard-Linsen, regionale Käsesorten, französisches Fleisch...) und natürlich aus saisonalen Produkten zusammengestellt werden. Auf der Speisekarte stehen: Brie-Knusper, Kohlpfannkuchen mit Rohschinken, Fischgratin, Birnen-Mandel-Clafoutis und nicht zu vergessen die Käseteller..

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