2024
Empfohlen
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Restaurant, das eine schmackhafte regionale Küche auf einer reichhaltigen Speisekarte anbietet.
Das Lokal ist gemütlich und der Chefkoch zeigt seine schmackhafte Küche auf einer reichhaltigen Speisekarte: ziegenkäsebrioche mit Spiegelei, Schneckenfrikassee und Pfifferlinge mit Mark und Fleur de Sel, Wildschweinstopf mit Preiselbeerkonfit, Entenkeule mit Bordelaise-Sauce, gebratene Süßkartoffeln, Jakobsmuscheln mit Morchelcreme, Zucchinimousseline mit Walnüssen, vegetarischer Wok... Brie de Meaux-Teller, Saisonsalat... Dann die Desserts: Nougat und Eiscreme: crêpes Suzette und Nougat-Eis, Millefeuille Carambar und Ganache aus weißer Schokolade... Da bleibt einem das Wasser im Mund zusammen!
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Meinungen der Mitglieder zu LE FERRIÈRE
4.3/5
91 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Ca manque de quantité mais cela doit etre en raison de tt ce que les restaurateurs subissent a savoir une inflation difficile a compenser entre quantité de produits nobles et augmentation de prix.
Je recommande d autant plus que c est ouvert le lundi :)
Grande déception