2024

CHEVRERIE DE BOISMINARD

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
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Claudine und Denis Métais züchten siebzig Alpenziegen und stellen köstlichen Käse, Crottin, Bûche, Pyramide, Form Ile-de-France und Nebenprodukte - Quiche, Pizza, Blätterteiggebäck - her. Eine fünfzehnjährige Erfahrung. Sie verkaufen sie bei sich zu Hause und auf den Märkten der Region - Bourron-Marlotte am Samstagmorgen und Saint-Fargeau-Ponthierry am Sonntagmorgen. Gruppen- und Schulbesuche nach Vereinbarung - Raum für die Verkostung von Nebenprodukten. Die lebende Krippe im Dezember ist ein großer Erfolg.

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