Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Nangis

Die Ferme de la Psauve liegt im Süden des Departements Seine-et-Marne, auf halbem Weg zwischen Melun und Provins, mitten auf dem Land. Sie züchtet Prim'Holstein-Milchkühe und gewinnt daraus eine hübsche Auswahl an handwerklich hergestellten Milchprodukten. Die Joghurts der Farm werden in ihrem eigenen zugelassenen Labor hergestellt und sind direkt vor Ort und auf den Märkten des Departements erhältlich. Die Naturjoghurts der Ferme de Nangis wurden u. a. beim Concours général agricole 2023 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.