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Restaurant mit einer großen Terrasse mit Blick auf den Wald.
Mit der rustikalen Einrichtung eines alten Gasthauses und einer großen Terrasse mit Blick auf den Wald ist das Croix d'Augas ein im Winter wie im Sommer gleichermaßen gemütlicher Ort, der auf dem höchsten Punkt des Waldes von Fontainebleau (144 m) liegt. Wenn Sie vor Einbruch der Dunkelheit dorthin gehen, sollten Sie unbedingt einen Abstecher zur Rückseite des Gasthauses machen, wo sich eine Höhle befindet, die "Caverne d'Augas" genannt wird. Fondueliebhaber kommen hier auf ihre Kosten, denn die Herberge hat sich darauf spezialisiert: Fondue Savoyarde, Fondue Bourguignonne und Fondue Charcutière stehen auf der Speisekarte, ebenso wie Raclette, Tartiflette und die berühmten Ofenschlupfer...
Meinungen der Mitglieder zu LA CROIX D'AUGAS
En réponse à votre commentaire, j’ai déjà eu l’occasion de déguster du pain sec par le passé, et il est évident que la qualité de votre pain n’était pas à la hauteur. Malgré votre recette, la fondue était dépourvue de saveur, sans présence de goût de vin. Nous avons exprimé notre déception de manière courtoise, mais votre réaction a été inappropriée et agressive.
Après retour avec les équipes nous ne sommes pas étonnés de lire un commentaires négatifs à notre égard
En effet, vous avez réservé 10 minutes avant le service et n'avons pas la table que vous souhaitiez ce qui vous à mis de mauvaise composition
Les fournisseurs sont les mêmes depuis plus de 10 ans, la fondue est exactement la même : comté, emmental, beaufort, vin blanc, muscade servie avec pain à volonté, salade à volonté, pomme de terre à volonté
Vous souhaitiez du pain frais en lieu et place du classique pain dure pour la fondue, notre équipe vous l'a apporté
Cependant sachez que nous ne tolérons en aucun cas le ton que vous avez employé, le manque de respect envers notre équipe en salle et particulièrement notre serveuse ainsi que la mise en avant de votre "poste professionnel" pour dénigrer la restauration!
Pour information : 160 euros pour 5 fondues charcutières, 1L de vin blanc et 1L de san pellegrino
Je regrette que la qualité ait chutée
J’espère que l’équipe va se ressaisir sinon on perd un restaurant de fondue
Dommage
Revenez-vite nous voir????